为了能够让食品有一个更好的保存环境，现在出现了一种食品储存方式，那么就是把食物放入食品袋，然后抽走食品袋内部的空气，让食品袋内部的食品有一个更好的储存环境。不过目前食品袋有这些作用，去除食品袋内部的氧气，防止食品袋内部的食品氧化，还有就是有很好的抗压力，能够保持食品的新鲜度。让食品的香味，颜色、以及食品味道有了一个很好的保证。以及对产品的营养价值和产品的形状都有一个很好的保证。这样的食品袋包装对产品的质感，口感都是有很好很好的包装。

　　因此，真空食品袋也是目前市面上对食品储存的一种主要的方式，而且这种真空食品袋包装后面解封也是非常简单的，直接从食品袋边缘剪断或者直接弄破食品袋，让食品袋外部的空气进入到食品袋内部即可。

　　真空食品袋可以防止食品变质，不过真空食品袋储存的食品不利于杀菌，所以一般都是需要和很多种办法想法结合的，目前使用最多的就是腌制，冷藏，速冻以及脱水。运用这些措施相结合，从而达到了食品袋储存食品最佳的效果。